3、不要煮熟吃。水果对血糖的影响与吃的方式也有很大关系,建议不要煮熟了吃,也不要挑熟透了的吃。生的、青的水果利于血糖控制。比如香蕉,选择青香蕉就更好。

4、不要榨汁。水果榨成果汁,通常会损失一些膳食纤维,血糖反应一般高于完整水果。

5、不要吃水果罐头。水果罐头里面加了大量的糖,必然不是糖友们的选择。

高血压吃什么水果好

含钾高的食物和水果对于高血压患者都有一定的帮助,并且可以降低疾病患者中风的机会。进食低钾饮食者发生中风所致的死亡率确实高于进食高钾饮食者。因此,高血压和动脉粥样硬化患者若能多吃些含钾量较高的食物,将有利于降低血压,减少中风的可能性。此外,一些有助于疏通心血管的水果也适合高血压患者食用。

1、芒果。高血压发病后,可以吃芒果。因为芒果含有丰富的维生素A、C,有益于视力健康、延缓细胞衰老、预防老年痴呆症、抑制动脉硬化,尤其是对于高血压患者来说,有着良好的降压效果。

2、橘子。橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,对于高血压引起的高血脂、冠心病等等并发症,有着良好的预防效果。

3、菠萝。从菠萝汁中提出的蛋白水解酶,临床上用作抗水肿和抗类风湿,常吃菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用,这对于高血压患者来说,是有着很大作用的。

4、猕猴桃。猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压有预防和辅助治疗作用。

5、佛手瓜。高血压患者生活中,可以多吃佛手瓜,佛手瓜是一种低热量、富含钾、锌等微量元素的保健食品,有利尿、助排钠、扩张血管、降压等等作用,可以有效降低患者的血压。

6、荸荠。这种食物含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质,而药用鲜荸有良好的降压作用,高血压患者可以多吃,有利于稳定血压,缓解病情。

高血脂吃什么水果好

高血脂患者吃水果有一个根本的原则,就是控制总热量,不能让水果加餐成为正餐意外的热量摄入。高血脂患者,在没有合并其他症状的情况下,可以运用以下的水果疗法,调控血脂指数。

1、山楂。山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外,还含有山楂酸、柠檬酸,均有显著的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适,须酌情慎用。

2、苹果。苹果含有丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其他降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。

3、香蕉。香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺,主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。

4、荔枝。荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,降低胆固醇和甘油三酯以及血压等。